美噌元について

美噌元（misogen）は、東京・自由が丘に本店を構える味噌汁専門店です。
関東を中心に二子玉川、川崎、大阪梅田に出店しています。

主な商品は「美噌汁最中」「湯葉で包んだお味噌汁」「しじみエスプレッソ」「みそ蔵めぐり」
冠婚葬祭、プチギフトなどプレゼントにはもちろん、ご自宅用にぜひご利用ください。

美噌元について

美噌元商品ラインナップ

  1. 美噌汁最中 美噌汁最中
  2. 湯葉で包んだお味噌汁 湯葉で包んだお味噌汁
  3. しじみエスプレッソ しじみエスプレッソ
  4. Good MISO BREAK Good MISO BREAK
  5. 日本みそ蔵めぐり 日本みそ蔵めぐり
  6. 味噌みるくあん最中 味噌みるくあん最中
  7. 味噌はちみつナッツ 味噌はちみつナッツ
  8. MISO　CHEESE　NORI　ROLL（八丁味噌チーズ海苔巻き） MISO　CHEESE　NORI　ROLL（八丁味噌チーズ海苔巻き）
  9. ごはんにのせるとん汁 ごはんにのせるとん汁
  10. 柚子じゃこちょい唐（限定商品） 柚子じゃこちょい唐（限定商品）
  11. 三麹八穀味噌 三麹八穀味噌
  12. ブレンド味噌 ブレンド味噌
  13. 食べる甘酒 食べる甘酒
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美噌元監修の本

味噌汁専門店の具だくさん味噌汁100 （2013年9月発行）
「具だくさん味噌汁＋ご飯だけで身体を整える」をテーマに1年を通したレシピを掲載してます。

味噌汁専門店のおかず味噌汁100（2018年11月発行）
2013年と同じテーマですが、各地の味噌を使ったレシピや、味噌玉のレシピなどを掲載してます。

ご購入はこちら

メディア紹介

  1. 5月5日放送 なりゆき街道旅にて「美噌元 自由が丘本店」が紹介されました。
  2. 2月24日発売 S-style2024年3月号にて「日本みそ蔵めぐり」が紹介されました。
  3. 2月3日放送 J-WAVE 81.3 FM BLUE IN GREENにて「日本みそ蔵めぐり」が紹介されました。
  4. 9月13日放送 日本テレビ放送「ZIP！」の「水卜あさ美と一緒にあさごはん」コーナーにて「ごはんにのせるとん汁」が紹介されました。
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お知らせ

  1. 弊社「紅麹原料の使用状況」のご報告
  2. 春の新習慣「一日一杯の味噌汁を」
  3. 【自由が丘本店】年末年始休業のお知らせ
  4. オンラインストアがリニューアルオープンしました
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