2015年10月16日 14時23分 更新
【生姜を飲む米麹の甘酒のシフォンケーキ☆】
10月も気が付けば中旬...
あっという間にに冬が近づいてきてる感じがします。
寒いときには甘酒です！！
今日は好評販売中の「生姜を飲む米麹の甘酒」で作る、シフォンケーキをご紹介します！
☆材料☆
卵黄 3個
豆乳 65cc
サラダ油 55cc
卵白 145g（卵4個分）
グラニュー糖 60g
☆卵白とグラニュー糖を混ぜ合わせて、メレンゲを作ります。
豆乳にフリーズドライの甘酒をひたして、ふやかしておきます。
そのあと、すべて混ぜ合わせて型に入れてオーブンで焼きます。
メレンゲをつぶさないように、しっかり混ぜるのがポイントです♪
生姜の香りがきいて大人の味のシフォンケーキです♡
牛乳の代わりに豆乳を使うのがおすすめですよ♪
生姜を飲む米麹の甘酒について詳しくはこちら↓
http://www.misogen-online.com/shopbrand/ct57/
ぜひ試してみてくださいね(*´▽｀*)
（オンラインショップ担当 水木）