2010年04月15日 22時20分 更新
春...しじみのお味噌汁☆☆
こんにちはー☆いつもブログを読んで頂きありがとうございますー!!
いつも絶好調の長船です♪♪
新入社員のみなさん疲れていませんか???新しい生活には慣れましたか????
新生活が始まって早2週間...
緊張や重圧が膨らんでくるとストレスになったり、疲れたりで
肝臓の働きが低下すると言われています。
忙しくて朝ごはんもそこそこの方、せめて1杯お味噌汁でも飲んでおでかけください。
今日紹介するお味噌汁はしじみのお味噌汁。
しじみには「オルニチン」という肝臓の働きを活発にする成分が多く含まれています。
なので、ぜひしじみを!!! すっきりした気分で毎日を乗り切りましょう♪
ではどうぞ!! しじみのお味噌汁です☆
具材...しじみ
たけのこ
薬味...万能ねぎ
味噌...美噌元オリジナルすっきり
ちょっといっぷく
☆豆知識☆
・しじみは栄養価がとても高く、たんぱく質や鉄分が多く含まれいます。
また、肝機能の活性化に効果があるビタミンＢ12も多く優れた食材です。
・二日酔いの時に良いと言われているのはもちろんのこと、ダイエット効果もあるそうです。
☆予告☆
・あさり、しじみと美噌元オリジナルブレンドすっきりを使って2種類のお味噌汁をご紹介しました。
次回は市販のつみれを使って、簡単にできるつみれ汁をご紹介したいと思います。