〜ほっと和むひと時を〜 美噌元・店長日記

みなさんこんにちわ。

昨日は美噌元オススメ父の日ギフトをご紹介しました。
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やはり父の日の贈り物といえばビール、焼酎など酒類が不動の人気商品ですね。
お酒を飲むときに欠かせないものといえば"おつまみ"です！！
今日は美噌元ディップ味噌を使って簡単おつまみレシピをご紹介したいと思います。
小さなお子様でも簡単に作れます。

父の日...くつろいでいるお父様にビールと一緒におつまみを添えるのもありですね。
メッセージも一緒に！！

大皿に盛り付けて夏のパーティのひと皿にもオススメです。
～一番人気のティップゆずとっから味噌を使って　サラダ風冷奴～

<材料>
豆腐、レタス、きゅうり、玉ねぎ、大葉、けずりぶし、ゆずとっから味噌、めんつゆ、マヨネーズ

<作り方>
(1)レタス、きゅうり、大葉は千切りにして水にさらしパリッとさせる。
(2)玉ねぎも薄くスライスして水にさらしてザルにあげる。

(3)(1)と(2)の水気を切って軽く混ぜ合わせてからお皿に盛る
(4)その上に豆腐をのせ、ディップ味噌を添える
(5)お好みでめんつゆをかけてできあがり。

☆ディップ柚子とっから味噌は少し辛味のある味噌です。
　苦手な方はマヨネーズを合わせていただくと辛みが軽減されます。

ディップ柚子とっから味噌　594円（税込）